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日本三銘菓の一つ。
しっとりとした口当たりは、不昧公好みに相応しく、 お抹茶の風味を生かします。
紅白並んでいると、なんとなくめでたい感じがします。 固くてカリカリしていると思いきや柔らかい。かなり甘め。だそうです。
http://www.furyudo.jp/
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