平凡な日常からの一歩

長野県中央部、日本アルプスを代表する穂高連峰の表玄関・上高地。

国の特別名勝・特別天然記念物に指定されている、日本の代表的山岳景勝地だ。

標高1500メートル、シーズン中は登山者はもちろん、多くの観光客で賑わい、マイカー規制が行なわれている。

コースは大正池から、木道もある上高地自然研究路に入り、梓川を左に見て徳沢まで向かう。

起伏も少なく、快適な森林観察コースとなっている。

大正池から少し歩くと、目の前に広々とした田代湿原が広がってくる。

一番人気の御菓子丸ボーロは、「黒糖」と「アーモンド」の2種類。
黒糖丸ぼーろ・・沖縄産の黒糖の粒々を表面に散りばめたユニークな御菓子。
ｱｰﾓﾝﾄﾞ丸ぼーろ・・香ばしいｱｰﾓﾝﾄﾞのスライスを表面にのせて焼き上げた。

http://www.amrita.jp/asakura/kozenya.html

四季折々の風情に合わせて作った和菓子があります。
人生の節目の行事や季節の行事に手作りの味を堪能してみてはいかがでしょうか？
このいちご大福はかなり評判で人気あるらしく
いちご大福好きに知らない人がいないというほど・・・
と私が勝手にいってます（笑）

http://www.oct.zaq.ne.jp/shoukidou/

飯田銘菓「天竜若鮎もなか」は松寿堂の代表銘菓。
鮎を型取った皮に極上の白あんをつめた高尚な甘味と風雅な趣をもった”もなか”

ここの最中は有名ですね。
まだ食べたことないですけど・・・。

http://www4.ocn.ne.jp/~je0jue/monaka.html

岩手県大船渡市を代表する銘菓。
南三陸の大自然のキャンパスに悠々と翼の筆を走らせるかもめたち。
南三陸を代表する銘菓「かもめの玉子」は、そんな大自然に遊ぶ鴎をモチ－フに。

「大手亡」「砂糖（白ざらめ）」「小麦粉」「鶏卵」等を永年かけて育んだしっとりとほくほくの黄味餡をホワイトチョコレ－トで包みあげた風味豊かなお菓子。

岩手のお土産の定番であったが、コンビニで売られるなど全国展開した結果、県内の売り上げは激減。現在は県内限定での季節商品が販売されているみたいです。

作ってる会社的にはいいんでしょうが、地元で売れないってのは寂しいですね。

四国特産の生柚子の香りと最高級白双糖のまろやかな甘さで独特の餡をつくり、
やわらかなスポンジで巻き上げた四国名菓。

お土産としてあげても、貰ってもいい。
これは食べたことある人も多いんでは？？？
四国の名産。
お取り寄せ出きるってのが嬉しいですよね。

熊本銘菓・武者がえしは、熊本のシンボル熊本城の美しい扇勾配を持つ石垣 『武者返し』 にちなんだお菓子。香梅のお菓子の中でも最も愛されているものの一つ。手作業で100層に仕上げます。
折り方、層の数、そして焼き上げ具合は、バターの香りを満喫していただくための最高の状態。
パイのバターの香りとまさにベスト・コラボレーション。
平成元年には、全国大菓子博覧会で堂々の「名誉無監査賞」を受賞。
老若男女を問わずだれからも愛されるロング・ヒット商品。

独自に開発され、美しい紫味を帯びた「皮剥ぎ餡」を、サクッとした食感をまもり、バターの香りたっぷりのパイで包んだ他にはまねのできないおいしさ。

これはおいしそう。ラッキーなことに熊本出身のお友達がいるってこと。
さぁ～お取り寄せしてもらおっと。

とらやは室町時代後期の京都で創業、五世紀の永きにわたって菓子屋を営んでまいりました。御陽成天皇御在位中（1586～1611）より、禁裏（皇室）の菓子御用を勤め、今に至っております。明治2年（1869）、明治天皇の東京遷都にお供し、京都のほか東京へも店を開設しました。

とらやを代表する竹皮包みの羊羹は、江戸時代の御用留帳にもその記録を残す歴史のあるお菓子。じっくりと時間をかけて煉りあげた伝統の味は、どなたにも喜ばれるご進物の定番です。

銘菓ランキングの常連中の常連。

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日本三銘菓の一つ。

しっとりとした口当たりは、不昧公好みに相応しく、
　お抹茶の風味を生かします。

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よく似たバターサンドはみますが、
豆乳ってのは驚きです。
かなり美味しいらしいので贈り物としても満足得られる品みたいです。

以下商品説明引用

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